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새소식 및 공지사항

막걸리강좌와 놀멍장터의 콜라보

새소식 및 공지사항
등록일 2019년 12월 22일 14:34 / 담당자 관리자
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#막걸리강좌+놀멍장터 

다소 무리였지만..
열 세 분이 참여한 막걸리 강좌!!
에코의 변신은 무죄, 놀멍장터에서 막걸리 강좌 배움터로, 다시 놀멍장터로..
그리고 6시 이후엔 에코 송년파티장으로!!

한살림 정주연 이사님의 조근조근한 진행으로 
씻어 불려온 찹쌀을 찜기에 찌고, 식혀서 누룩을 섞어서 주물주물~
따라란.. 준비해 온 용기에 담아서 집에서 일 주일 발효시킨 뒤 담주 동백지역송년모임에서 걸러서 맛보기로 했습니다.
말은 쉽지.. 이게이게 보통 일이 아니네요.
어쨌든 즐겁게 재미나게 마친 막걸리 수업..
또 하는 거는 좀 고려해 봐야겠습니다. ㅠㅠ



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< ↑ 막걸리강좌와 놀멍장터의 콜라보 >

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